HAVUÇ ÇORBASI
(2 KİŞİLİK)
MALZEMELER
1 Kilo havuç
1 şalgam
1 soğan
2 diş sarımsak
1 litre su veya et suyu
tuz- karabiber
YAPILIŞI
|
Havucu, şalgamı ve soğanı soyup minik doğrayın sarımsağı
da ilave edin. Suya tüm malzemeyi koyup sebzeler yumuşayıncaya kadar
pişirin ateşten alın soğuyunca blendırdan geçirin tuz ve karabiber ilave
edin. Üzerini badem ve ya fıstıkla süsleyebilirsiniz. Sayfayı Yazdır |